AOVE EMPELTRE 0’5L

8,50

Mª Cinta nos cuenta como el aceite de oliva virgen extra permite mejorar platos que, en otros lugares, se elaboran con diferentes grasas. El «ternasco», por ejemplo, que suele prepararse con manteca, con aceite virgen extra de empeltre queda más suave y es más sano.

AOVE de la variedad empeltre (aragonés).

Aceite recomendado para acompañar pastas, sopas, gazpachos y guisos.

SKU: 8437008445922 Categorías: , Etiquetas: , , , ,

Descripción

Es la variedad principal de la DOP Aceite de Terra Alta. El olivo es de gran envergadura con brillantes hojas de color verde oscuro y las aceitunas son negras de maduración temprana, de forma alargada y asimétrica. La aceituna, que también se cultiva por mesa, hace un aceite afrutado, de sabor intenso, ideal para cocinar, dado que su aroma no es dominante y aporta equilibrio a los platos.

 

Información adicional

Peso 0.50 kg
botella aove empeltre (aragonès) lacrima olea cooperativa godall
AOVE EMPELTRE 0’5L
8,50