Llamada al consumo de proximidad para compensar el descenso de ventas en restaurantes y ferias (TV3 comarques)

Las cooperativas de aceite hacen un llamamiento al consumo de proximidad para compensar el descenso de ventas en restaurantes y ferias.

Este jueves 12 de noviembre tuvimos el honor de comparecer en la Televisión de Cataluña (TV3). Anteriormente habían elaborado una grabación en diversos lugares del término y se transmitió al mediodía, a la programación que encaja en el apartado de comarcas.

En el vídeo se tratan diversas temáticas, todas ellas de vital importancia. En primer lugar, el trabajo que supone para los agricultores mantener los árboles, cosechar las aceitunas, y lo que significa para ellos. Como muestra, José, agricultor y socio de la Cooperativa de Godall, comentaba que “al final le coges amor”. Es un oficio que requiere mucho tiempo, por lo tanto se puede estar perfectamente más de media hora para recolectar un olivo si está bien cargado.

La cooperativa de Godall, como otros, promueve que se cosechen las aceitunas directamente del árbol (que no hayan estado en contacto con el suelo) para producir aceite de la máxima calidad. Además, tiene un gusto exquisito según remarcan los entendidos en la materia.

Se trata de un aceite que se extrae de olivos mayoritariamente centenarios, con todo tipo de variedades tradicionales, como afirmaba el secretario de la Cooperativa de Godall. Hay que remarcar que la posibilidad de comprar aceite de oliva directamente de la cooperativa es un punto a favor y no se debería desestimar por ningún motivo.

Seguidamente se informa que debido a las condiciones meteorológicas de los últimos años, en concreto y la que más ha afectado; la sequía. El sector agrícola pide que se ponga en funcionamiento el canal Xerta-Sénia construido en época de dictadura, y que nunca ha llegado a transportar agua para regar.

Como conclusión si bien incluyendo las cooperativas en general, se reclama el consumo de proximidad ya que ha sido muy brusca la bajada de compras por parte de la restauración y el hecho de no poder asistir a ferias por los municipios. 

Para finalizar informamos a los compradores e interesados que, tal como se hizo en Halloween, habrá ofertas especiales para el Black Friday . No se lo puede perder, próximamente las anunciaremos!