Bocata de higos con aceite Lacrima Olea (receta de Gipsy Chef)

Pablo Albuerne, conocido como Gipsy Chef ha preparado un exquisito bocadillo de higos con unos ingredientes súper fáciles de encontrar.

Como dice Gipsy Chef, lo fundamental de la receta es un buen pan de los de toda la vida, de panadería tradicional. La otra pata fundamental para que el bocadillo resulte espectacular, es ponerle al pan un muy buen aceite de oliva virgen extra, en este caso, la elección sin duda alguna ha sido la variedad MORRUDA de LACRIMA OLEA (D.O.P. Baix Ebre – Montsià, y reciente ganadora del premio al mejor aceite afrutado maduro de la CDO).

A parte, utiliza ingredientes tan espectaculares y originales para un bocadillo como pepino, limón, burrata (queso), pimienta, albahaca fresca, higos, mojama de atún (o también salchichón, jamon curado…).

Os recomendamos que veáis el video y disfrutéis como dice Gipsy Chef del bocata más loco y más rico que hayáis probado en la vida.