LACRIMA OLEA MILENARIA, de la Cooperativa de Godall, medalla de plata al London IOOC 2020

“Lacrima Olea Milenario”, el aceite de oliva virgen extra producido a partir de las aceitunas variedad Farga de olivos certificados milenarios, ha ganado la medalla de plata de la edición de 2020 del prestigioso concurso London International Oil competition (London IOOC 2020), celebrado en Londres, Gran Bretaña. La Cooperativa Agrícola de Godall es la elaboradora y embotelladora de esta gama de aceites de calidad Premium de la DOP Baix Ebre-Montsià.

El jurado del concurso internacional London IOOC 2020 está formado por representantes de los principales países productores de aceite bajo la organización de London Olive Oil Sommelier Certification.

Estos galardones representan un paso importante para la visibilidad del aceite virgen extra de calidad Premium elaborado por la Cooperativa de Godall bajo la marca “Lacrima Olea”, una marca de reciente creación, presentada al mercado el pasado mes de marzo de 2020, y que se presentaba por primera vez en un concurso internacional.

El premio es, además, un reconocimiento específico para los varietales incluidos en la DOP Baix Ebre-Montsià, y concretamente en la variedad Farga, un aceite muy aromático y untuoso, proveniente de olivos certificadas como milenarias, hoy protegidas por una legislación específica y que la Cooperativa ha recuperado para la producción.

La Cooperativa de Godall es una pequeña cooperativa de la comarca del Montsià, que actualmente agrupa a un centenar de familias.

La Cooperativa produce aceites de las variedades autóctonas DOP Baix Ebre-Montsià: Farga, Morruda y Sevillenca. Aromáticos y verdes, especiales para diferentes tipos de maridajes. Además, con la marca Molí Clapises también produce aceites virgen extra y virgen.

Para garantizar una correcta trazabilidad de sus productos, gestionamos directamente todos los procedimientos de cultivo, recolección, producción y distribución. Sin intermediarios.

Los cultivos son tradicionales. No intensivos. Los árboles tienen su espacio, son grandes y, en algunos casos, como hemos dicho, milenios.