ExpoEbre y Fira ÀPAT: Asistencia en ferias de la Cooperativa Agrícola de Godall

Desde Lacrima Olea, constantemente, realizamos un proceso de información y divulgación de las características de los aceites que conforman la DOP Baix Ebre – Montsià (farga, sevillenca y morruda), ya que en nuestro caso, históricamente no son tan conocidos en el resto de Catalunya o España como pueden ser el de Les Garrigues o Siurana por poner un ejemplo.

Milenaria: XIX Feria del aceite y del espárrago

Concursos, demostraciones, gastronomía, visitas a molinos antiguos, son algunas de las actividades que se realizarán durante la feria del aceite y del espárrago de Godall (Montsià – Tarragona)

Un regalo original: Aceite virgen extra premium (Pack regalo)

Quieres hacer un regalo diferente? regala el pack de aceite de oliva virgen extra Lacrima Olea. Se trata de packs especialmente concebidos para regalo, con diferentes capacidades y combinaciones, perfectas para aportar un toque de personalidad.

Bocata de higos con aceite Lacrima Olea (receta de Gipsy Chef)

Pablo Albuerne, conocido como Gipsy Chef ha preparado un exquisito bocadillo de higos con unos ingredientes súper fáciles de encontrar. Como dice Gipsy Chef, lo fundamental de la receta es un buen pan de los de toda la vida, de panadería tradicional. La otra pata fundamental para que el bocadillo …

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Dia mundial del Olivo

La UNESCO declaró el 26 de noviembre como Día Mundial del Olivo, día que coincidía con aquel 26 de noviembre de 1992 cuando se inauguró el Consejo Oleícola Internacional (COI) en Madrid, con la finalidad de contribuir al desarrollo sostenible y responsable del olivo, así como de informar de sus variados beneficios y fomentar su protección.

Consejos para consumir aceite de oliva

consejos para consumir aceite de oliva

L’oli d’oliva com la majoria d’aliments té un període de consum òptim. A diferència de productes com el vi o el vinagre balsàmic, que guanyen cos al llarg del temps, l’oli d’oliva no millora, al contrari, un cop transcorreguts de 18 a 36 mesos, comença a perdre el seu sabor …

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