VARIETAT OLI ECOLÒGIC (BIO)

OLI ECÒLOGIC

La base de l’oli ecològic Lacrima Olea de l’Agrícola de Godall, són les olives conreades ecològicament i certificades pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Aquestes olives han d’estar lliures de matèries potencialment contaminants, seguint uns rigorosos controls que donen l’aprovació (si s’escau) del certificat ecològic. Al mateix temps, donada la seva feblesa enfront a malalties, s’han de recol·lectar en perfectes condicions de maduresa i amb un tracte molt especial.

La varietat ecològica de Lacrima Olea, té els segells de certificació de la Unió Europea i també de BIO-SIEGEL (Alemanya) i AB Agriculture Biologique (França).

Certificats ECO

ampolla oli ecologic lacrima olea cooperativa godall

Il·lustració associada a la varietat: Lliri blau

En algunes zones de la Serra del Godall hi predomina el paisatge càrstic (calcari), que facilita el creixement de plantes autòctones emblemàtiques del territori, com el lliri

il·lustració de lliri blau Lacrima Olea

Partida del Pou la Figuera (Godall) 40°38’57.71″N 0°27’6.52″E