Olivenöl sorte ARBEQUINA 0´75L

11,00

Olga, Tochter und Ehefrau von Bauern, erzählt uns von dem „coc“ mit Salz, das ihre Mutter herstellt. Typisch für den Karneval von Godall, ist es ein Brot, das mit einer Mischung aus Salz und Olivenöl verfeinert wird, mit der süßen Spitze der Extravergine der Arbequina, es kann zum Mittagessen, als Snack oder als Dessert genossen werden.

OOVE  sorte Arbequina

Artikelnummer: 8437008445830 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Die Sorte Arbequina ist die in Katalonien am weitesten verbreitete. Sie ist sehr produktiv und wechselt nicht viel ab. Die Frucht ist klein und ergibt fruchtige Öle mit vorherrschender Süße. Ein sehr vielseitiges Öl, sowohl zum Würzen als auch zum Kochen, was seine Popularität erklärt.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.75 kg
ampolla gran arbequina lacrima olea cooperativa godall
Olivenöl sorte ARBEQUINA 0´75L
11,00