Mil·lenària: XIX Fira de l’oli i l’espàrrec
Concursos, demostracions, gastronomia, visites a molins antics… són algunes de les activitats que es faran durant la fira de l’oli i l’espàrrec de Godall (Montsià – Tarragona)
Lacrima Olea Farga, el millor oli d’oliva verge extra afruitat madur (Premi CDO 2021)
Per segon any consecutiu l’Agrícola de Godall amb l’oli de la varietat farga, rep el premi CDO com a millor oli afruitat madur, desprès de que el passat any, aconseguís el mateix guardó amb la varietat morruda.
El picual de l’Agrícola de Godall guanya el primer premi del I Concurs d’Olis de la Fira de l’Oli Novell de Santa Bàrbara.
L’Agrícola de Godall, aconsegueix el primer premi de la categoria No DOP, i el segon premi en la categoria DOP de la Fira de l’Oli de Santa Bàrbara
Bocata de figues amb oli Lacrima Olea (recepta de Gipsy Chef)
Pablo Albuerne, conegut com Gipsy Chef ha preparat un exquisit entrepà de figues amb uns ingredients súper fácils de trobar. Com diu Gipsy Chef, la part fonamental de la recepta és un bon pa dels de tota la vida, de fleca tradicional. L’altra pota fonamental per a que l’entrepà resulti …
Dia mundial de l’Olivera
La UNESCO va declarar el 26 de novembre com a Dia Mundial de l’Olivera, dia que coincidia amb aquell 26 de novembre de 1992 quan es va inaugurar el Consell Oleícola Internacional (COI) a Madrid, amb la finalitat de contribuir al desenvolupament sostenible i responsable de l’olivera, així com informar dels seus variats beneficis i fomentar-ne la protecció.
Consells per a consumir oli d’oliva
L’oli d’oliva com la majoria d’aliments té un període de consum òptim. Els seus enemics naturals són la llum, l’aire i la calor.
L’olivera ‘Mil·lènia’ de Godall, premi a la millor Olivera Monumental d’Espanya.
L’olivera Mil·lènia de Godall, ha estat escollida per l’AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo) com la Millor Olivera Monumental d’Espanya 2021. Aquesta olivera, de la varietat Farga està situada vora el paratge del Pou les Piques (Godall), molt a prop de l’antiga Via Augusta romana. El perímetre de tronc …
Coneixent un poc més als ambaixadors del col·loqui a la Boqueria: Godall, terra d’oliveres mil·lenàries i olis singulars.
El col·loqui de l’Agrícola de Godall, es durà a terme al mercat de lla Boqueria i té com a ambaixadors a Ada Parellada, Tana Collados i Jeroni Castell.
Acte al Mercat de la Boqueria: GODALL, TERRA D’OLIVERES MIL·LENÀRIES I OLIS SINGULARS
La cooperativa d’oli de Godall presenta a la Boqueria de Barcelona les noves varietats Baix Ebre Montsià Lacrima Olea amb Jeroni Castell, Ada Parellada i Tana Collados.
Agrícola catalana i secció de crèdit de Godall SCCL – Premi CDO 2020 al millor oli afruitat madur
Des de l’any 2006, els Premis CDO reconeixen els millors olis d’oliva verge extra de les DOP Baix Ebre-Montsià, Siurana i Terra Alta. Els guardons tenen per objectiu reconèixer la feina i l’esforç dels productors d’oli d’oliva verge extra del Camp de Tarragona i de les Terres de l’Ebre i …
