Risotto d’espàrrecs i oli d’oliva
El xef Dani Jové, professor de l’Escola de Cuina Villa Retiro, va preparar en exclussiva per a la Fira Mil·lenària de Godall, una recepta de risotto amb espàrrecs i oli d’oliva Lacrima Olea (en aquest cas, va escollir el COUPAGE D.O.P Baix Ebre-Montsià).